SÜNDIGE VERFÜHRUNG IM BLOCK
Zartschmelzender Schokogenuss trifft auf nussiges Geschmackserlebnis – eine Fusion der selbstgemachten Extraklasse. Noch nie war Schokolade sündiger.
Eine Auflaufform mit einem Stück Alufolie auskleiden und den Kuvertüreblock mittig platzieren. Die Form samt Kuvertüre bei 100 °C Umluft im Ofen schmelzen lassen.
Herausnehmen – Achtung: heiß! Dann nach Belieben Nüsse (oder auch getrocknete Früchte) in der geschmolzenen Kuvertüre verteilen. Zum Abschluss Haselnusskrokant über die Masse streuen.
Die Form noch abkühlen lassen und dann ins Gefrierfach damit. Nach spätestens drei Stunden sollte die Schokolade fertig sein.
Wer sicher gehen möchte, lässt das Ganze einfach über Nacht im Gefrierfach.
Dann die Alufolie vorsichtig herausheben und den Block daraus lösen.
In mundgerechte Riegel schneiden oder brechen und dann:
1 PK ZARTBITTERKUVERTÜRE (Z.B. VON REWE)
HASELNÜSSE
MANDELN
HASELNUSSKROKANT
WEITERE ZUTATEN NACH BELIEBEN
